BY/112 2.5589 - Belarusian State Centre for Accreditation

Открытое акционерное общество "Савушкин продукт"

Производственная лаборатория производственного филиала ОАО «Савушкин продукт» в г. Орша

Status of registry entry: Valid

Start and end dates of the accreditation cycle: Oct 3, 2025 - Oct 3, 2030

Standart identification: ГОСТ ISO/IEC 17025-2019 (ISO/IEC 17025:2017)

Legal entity

Full name: Открытое акционерное общество "Савушкин продукт"
Short name: ОАО "Савушкин продукт"
Regulator: Органы исполнительной власти Республики Беларусь / Государственные органы и организации, подчиненные Правительству Республики Беларусь / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь
Location address: ул. Янки Купалы, д. 118, 224028, г. Брест, Брестская область
Registration number in the Unified State Register of Legal Entities and Individual Entrepreneurs: 200030514
State registration date: 31.12.1996
Position of the Legal entity`s Head: Генеральный директор
Name of the Legal entity`s Head: Савчиц Александр Васильевич
Phone: 375162470624
Fax: 375162471080
E-mail: bmk@savushkin.by

Conformity assessment body

Full name: Производственная лаборатория производственного филиала ОАО «Савушкин продукт» в г. Орша
Location address: ул. 1 Мая, 79, 211394, г. Орша, Витебская область
Position of the CAB Head: Начальник производственной лаборатории
Name of the CAB Head: Юцова Евгения Владимировна
Phone: 8(29)156 06 75
Fax
E-mail: laborsha@pda.savushkin.by

Address of the place of implementation of accreditation activities

ул. 1 Мая, 79, 211394, г. Орша, Витебская область

The payer’s identification number or other similar number assigned in a foreign state of which the accredited foreign legal entity is a resident

200030514

Decisions of the Technical Commission on Accreditation on this accreditation certificate, adopted during it’s accreditation cycle:

Date of entering information on the accreditation decision into the NSA register:
Nov 21, 2025

Decision of the Technical Commission on Accreditation No 1973 of Nov 21, 2025

Date of entering information on the accreditation decision into the NSA register:
Oct 3, 2025

Decision of the Technical Commission on Accreditation No 1949 of Oct 3, 2025

Date of entering information on the accreditation decision into the NSA register:
Oct 3, 2025

Decision of the Technical Commission on Accreditation No 1949 of Oct 3, 2025

Date of last change of registry entry: Nov 21, 2025

National scope of accreditation
Scope of accreditation of CU TR

Full scope of accreditation: Описание области аккредитации (+2.5589 Описание области аккредитации.docx)
Condensed scope of accreditation: Отбор образцов, Отбор образцов и подготовка к испытанию, Органолептические показатели: - цвет; - консистенция; - вкус и запах Температура, Титруемая кислотность, Массовая доля сухого обезжиренного вещества , Степень чистоты, группа, Определение соды Определение аммиака Определение перекиси водорода Плотность Массовая доля жира Массовая доля жира Массовая доля жира Массовая доля белка Массовая доля белка Массовая доля белка Массовая доля сухого обезжиренного вещества Массовая доля сухого обезжиренного вещества Эффективность пастеризации Общее количество микроорганизмов (редуктазная проба) Бродильная проба Сычужно-бродильная проба Количество соматических клеток Количество соматических клеток Количество микроорганизмов при 30°С (КМАФАнМ) Определение ингибирующих веществ Наличие ингибирующих веществ, наличие остаточных количеств антибиотиков Споры мезофильных анаэробных лактатсбраживающих бактерий Наличие антибиотиков: -тетрациклиновая группа - стрептомицин - левомицетин (хлорамфеникол) - пенициллин Точка замерзания Точка замерзания Термоустойчивость по алкогольной пробе Массовая доля небелкового азота Расчетный показатель: -массовая доля истинного белка Содержание соматических клеток Активность щелочной фосфатазы Наличие антибиотиков: - аминогликозиды; - бета-лактамы-пенициллины; - бета-лактамы-цефалоспорины; - линкозамиды; - макролиды; - полимиксины; - производные пиримидина; - сульфаниламиды; - тетрациклины; - фениколы; - хинолоны. Отбор образцов и подготовка к испытаниям Органолептические показатели - цвет; - консистенция; - вкус и запах - внешний вид; Органолептические показатели - цвет; - консистенция; - вкус и запах - внешний вид; Температура Титруемая кислотность Массовая доля белка Массовая доля жира Массовая доля сухого обезжиренного вещества Массовая доля сухого вещества Массовая доля влаги Массовая доля влаги в обезжиренном веществе Плотность Термоустойчивость Группа чистоты Массовая доля хлористого натрия Эффективность пастеризации БГКП (колиформы) КМАФАнМ Массовая доля жира Наличие антибиотиков: -тетрациклиновая группа - стрептомицин - левомицетин (хлорамфеникол) - пенициллин Наличие антибиотиков: - пенициллин Активность щелочной фосфатазы Escherichia сoli Отбор образцов Общие колиформные бактерии Термотолерантные колиформные бактерии Общее число мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов Отбор образцов Удельная (объемная) активность радионуклидов цезия-137 Мощность эквивалентной дозы гамма-излучения

Full scope of accreditation
Condensed scope of accreditation: ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».Сырое молоко, сырые сливки, молоко пастеризованное, молочная сыворотка. Сырое молоко, сырые сливки, молоко пастеризованное, молочная сыворотка, сыры и продукты сырные. ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».Сырое молоко, сырые сливки, молоко пастеризованное, молочная сыворотка. Сырое молоко, сырые сливки, молоко пастеризованное, молочная сыворотка, сыры и продукты сырные