BY/112 02.2.0.0160

Торговый дом "ИНТЕГРАЛ" Открытого акционерного общества "ИНТЕГРАЛ"- управляющая компания холдинга "ИНТЕГРАЛ"

технологическая пищевая лаборатория

Invalid accreditation certificate

Date of granting accreditation (initial accreditation)
Apr 1, 1996
Validity of accreditation certificate
Apr 21, 2011 - Apr 21, 2016
Standart identification:
Current status of accreditation certificate: withdrawn в связи с окончанием срока приостановления действия аттестата аккредитации
Date of accreditation status change: Sep 30, 2015
Legal entity
Full name
Торговый дом "ИНТЕГРАЛ" Открытого акционерного общества "ИНТЕГРАЛ"- управляющая компания холдинга "ИНТЕГРАЛ"
Short name
Торговый дом "ИНТЕГРАЛ" ОАО "ИНТЕГРАЛ"- управляющая компания холдинга "ИНТЕГРАЛ"
Regulator
Органы исполнительной власти Республики Беларусь / Государственные органы и организации, подчиненные Правительству Республики Беларусь / Министерство промышленности Республики Беларусь
Location address
ул. Казинца, 121А, 220108, г. Минск
Registration number in the unified state register
100092802
Position of the Legal entity`s Head
Директор
Name of the Legal entity`s Head
Полещук Владимир Михайлович
Phone
375172124411
Fax
375172124411
E-mail
Conformity assessment body
Full name
технологическая пищевая лаборатория
Location address
ул. Казинца, 121А, 220108, г. Минск
Position of the CAB Head
Заведующий ТПЛ
Name of the CAB Head
Краснопольская Лидия Васильевна
Phone
212-44-11
Fax
278-78-53
E-mail
The last decision of the Technical Commission on Accreditation on this accreditation certificate:
Decision of the Technical Commission on Accreditation No 232 of Aug 21, 2015
Full scope of accreditation

(1_6269).doc

новая редакция (листы: 2-6,11-13) (1_8760).doc

Condensed scope of accreditation

Изделия булочные и сдобные. Кондитерские изделия. Изделия колбасные. Мясо, птица, полуфабрикаты (натуральные, крупнокусковые, мелкокусковые, панированные, натуральные рубленные котлеты, колбасы, шницели, бифштексы) фарши. Полуфабрикаты мясные из котлетной массы (котлеты, колбасы, биточки, шницели, зразы, тефтели, рулеты), голубцы, кабачки и перец с мясными фаршами. Молоко и молочные продукты. Продукция плодово-овощного консервирования. Мука, крупа, макаронные и крупяные изделия. Рыба и рыбопродукты, рыба специальной разделки мороженая, филе рыбное мороженое. Полуфабрикаты рыбные из котлетной массы (биточки, котле- ты, тефтели). Концентраты пищевые и их составляющие компоненты. Полуфабрикаты из круп (котлеты и биточки манные, рисовые, пшеничные, и др.); овощные (картофельные, капустные, свекольные, морковные). Фарш для пирожков, кулебяк, ватрушек. Полуфабрикаты творожные (сырники, пудинги, запеканки). Полуфабрикаты мучные: тесто (дрожжевое, песочное, слоеное). Пельмени, вырабатываемые на производстве. Блинчики с разными фаршами.Блинчики - полуфабрикат (оболочка). Полуфабрикаты кондитерские выпеченные бисквитные, песочные (для пирожных и тортов). Полуфабрикаты отделочные: желе, помады и сироп для пропитывания. Полуфабрикаты отделочные кондитерские. Готовые кулинарные изделия. Холодные блюда:салаты из свежих овощей, салаты мясные и рыбные, винегрет овощной, винегрет с добавкой; блюда заливные. Блюда из рыбы: отварной, припущенной, жаренной с гарниром или жиром и соусе. Основные изделия с гарниром с жиром или соусом. Блюда из рыбы и мяса: изделия из котлетной массы; котлеты, биточки, рулеты, зразы, тефтели с гарниром, жиром или соусом. Блюда из рыбы: биточки, котлеты рыбные (без хлеба) с гарниром и жиром. Блюда из мяса и мясных продуктов: из отварного, тушеного мяса и мясных продуктов с гарниром и соусом. Блюда из рубленного мяса: натуральные (бифштексы, котлеты, шницеля) с гарниром и соусом. Готовые кулинарные изделия. Блюда из картофеля, овощей, грибов и бобовых. Блюда из круп и макаронных изделий. Блюда из яиц. Блюда из творога. Гарниры. Соусы (кроме молочных). Мучные блюда: блинчики с разными фаршами, с жиром со сметаной; блины, оладьи с маслом и сметаной. Сладкие блюда: компот; фруктово-ягодные кисели. Сладкие блюда: сироп. Горячие напитки:чай; кофе черный с сахаром; кофе черный. Горячие напитки:чай-настой и напиток без сахара. Горячие напитки:кофе с молоком. какао с молоком.Коктейли молочные. Готовые кулинарные изделия. Мучные и кулинарные изделия:пирожки печеные из дрожжевого теста; пироги с разными фаршами; пиццы; смажанки. Мучные и кулинарные изделия:- пирожки жаренные из дрожжевого теста. Готовые кулинарные изделия. Мучные и кулинарные изделия:-чебуреки, беляши, манты, самсы. Кремы (для тортов и пирожных). Продукты питания. Изделия кулинарные из рубленного мяса, птицы, рыбы, котлетной массы (котлеты, биточки, шницеля, зразы, рулеты, бифштексы). Продукция общественного питания (холодные закуски, первые блюда, вторые блюда, гарниры, третьи блюда, напитки). Кондитерские кремовые изделия (яичная масса, меланж, масло сливочное после зачистки, сахарный сироп, сливки растительные, пасты десертные, крем на различных этапах его приготовления). Смывы с рук, инвентаря, оборудования,спецодежды. Вода питьевая централизованного водоснабжения. Фасованные товары в упаковках. Пищевая и сельско-хозяйственная продукция


About

Republican Unitary Enterprise “Belarusian State Centre for Accreditation” (State Enterprise “BSCA”)

220033 Minsk, Velozavodskaya Str. 6, r.2
Belarus

bsca@bsca.by

For questions about site content: +375 17 378 28 37, email: bsca@bsca.by

For technical support of the site: +375 17 395 28 45, email: dev@bsca.by

Hotline

Tel.: 8 (017) 352 46 05