BY/112 2.2311 - Belarusian State Centre for Accreditation

Открытое акционерное общество "Савушкин продукт"

производственная лаборатория производственной площадки ОАО "Савушкин продукт в г. Брест"

Status of registry entry: Valid

Start and end dates of the accreditation cycle: Dec 20, 2025 - Dec 20, 2030

Status change date: (not set)

Standart identification: ГОСТ ISO/IEC 17025-2019 (ISO/IEC 17025:2017)

Legal entity

Full name: Открытое акционерное общество "Савушкин продукт"
Short name: ОАО "Савушкин продукт"
Regulator: Органы исполнительной власти Республики Беларусь / Государственные органы и организации, подчиненные Правительству Республики Беларусь / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь
Location address: ул. Янки Купалы, д. 118, 224028, г. Брест, Брестская область
Registration number in the Unified State Register of Legal Entities and Individual Entrepreneurs: 200030514
State registration date: 31.12.1996
Position of the Legal entity`s Head: Генеральный директор
Name of the Legal entity`s Head: Савчиц Александр Васильевич
Phone: 375162470624
Fax: 375162471080
E-mail: bmk@savushkin.by

Conformity assessment body

Full name: производственная лаборатория производственной площадки ОАО "Савушкин продукт в г. Брест"
Location address: ул. Я.Купалы, 118, 224028, г. Брест, Брестская область
Position of the CAB Head: Начальник производственной лабораториии
Name of the CAB Head: Рак Татьяна Юрьевна
Phone: 375162470719
Fax: 375162470792
E-mail: Lab5@pda.savushkin.by

Address of the place of implementation of accreditation activities

ул. Я.Купалы, 118, 224028, г. Брест, Брестская область

The payer’s identification number or other similar number assigned in a foreign state of which the accredited foreign legal entity is a resident

200030514

Decisions of the Technical Commission on Accreditation on this accreditation certificate, adopted during it’s accreditation cycle:

Date of entering information on the accreditation decision into the NSA register:
Dec 20, 2025

Decision of the Technical Commission on Accreditation No 1986 of Dec 20, 2025

Date of entering information on the accreditation decision into the NSA register:
Dec 20, 2025

Decision of the Technical Commission on Accreditation No 1986 of Dec 20, 2025

Date of entering information on the accreditation decision into the NSA register:
Dec 20, 2025

Decision of the Technical Commission on Accreditation No 1986 of Dec 20, 2025

Date of last change of registry entry: Dec 20, 2025

National scope of accreditation
Scope of accreditation of CU TR

Full scope of accreditation: Описание области аккредитации (часть 1) от 20.12.2025 (ОА-пр1-2.2311-2025-ПА (с расширением) (1).docx)
Condensed scope of accreditation: Молоко коровье сырое. Молоко обезжиренное – сырье, сливки из коровьего молока. Молоко и молочная продукция. Соки берёзовые. Нектары фруктовые. Соки фруктовые восстановленные. Соки, нектары и сокосодержащие напитки овощные, овощефруктовые и фруктово-овощные. Сок берёзовый натуральный. Напиток безалкогольный «На100ящий сок березовый». Напитки безалкогольные. Морсы. Вода. Воздух. Молоко (сырое) обезжиренное молоко. Овощи. Фрукты. Садовые ягоды. Вода питьевая. Пищевые продукты . Рабочие места в производственных и служебных помещениях: -постоянного пребывания. -временного пребывания. Территория объектов народного хозяйства и остальные открытые территории населенных пунктов. Расширение от 21.10.2022: пп. 1.40, 1.41, 1.42, 1.43, 1.44, 1.45, 1.46, 1.47, 1.48, 1.49, 1.50, 1.51, 1.52

Full scope of accreditation: Описание области аккредитации (часть 2) от 20.12.2025 (2.2311 Часть №2 от 20.12.2025.docx)
Condensed scope of accreditation: ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции: Сырое молоко, сырое обезжиренное молоко, сырые сливки, молочная продукция, включая детское питание на молочной основе.. -пенициллин (бензилпеницилин). -стрептомицин. -хлорамфеникол (левомицетина). Антибиотики: -тетрациклиновой группы. Антибиотики:тетрациклиновой группы. Нитрофураны: -содержание метаболита фуразолидона (AOZ) Д- (0,10-6,00) мкг/кг; -содержание метаболита фуралтодона (AMOZ) Д-(0,20-8,00) мкг/кг; -содержание метаболита нитрофуразона (SEM) Д- (0,20-9,00) мкг/кг; -содержание метаболита нитрофурантотна (AHD) Д-(0,20 -4,00) мкг/кг: -сумма массовых концентраций определяемых метаболитов нитрофуранов. Отбор образцов. Удельная активность стронция-90. Удельная активность цезия-137 (ГОСТ 32161-2013. ГОСТ 32163-2013. ГОСТ 32164-2013. ГОСТ 32219-2013. ГОСТ 32254-2013. МВИ.МН 2642-2015. МВИ.МН 3283-2009. МВИ.МН 3951-2015. МВИ.МН 4230-2015. МВИ.МН 4275-2012. МВИ.МН 4310-2012. МВИ.МН 4885-2014. МВИ.МН 4894-2018. СТБ 1051-2012. СТБ 1053-2015). ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции: Сырое молоко, сырое обезжиренное молоко. Сырое молоко, сырое обезжиренное молоко, сырые сливки, молочная продукция, включая детское питание на молочной основе.. -пенициллин (бензилпеницилин). -стрептомицин. -хлорамфеникол (левомицетина). Активная кислотность (рН). Активность щелочной фосфотазы. Антибиотики: -тетрациклиновой группы. Антибиотики:тетрациклиновой группы. БГКП. Бифидобактерии. Дрожжи и плесени. Индекс растворимости сырого осадка. Кислотность. КМАФАнМ. Количество бактерий семейства Enterobakteriaceae. Массовая доля белка Д-(1,50-28,00) %. Массовая доля белка. Массовая доля белкам Д-(1,50-6,00) %. Массовая доля влаги. Массовая доля жира Д-(0,50-9,00) %. Массовая доля жира Д-(0,50-42,00) %. Массовая доля жира. Массовая доля золы. Массовая доля лактозы Д-(2,0-5,50) %. Массовая доля лактозы. Массовая доля общего сахара в пересчёте на инвертный. Массовая доля поваренной соли (хлористого натрия). Массовая доля сухих веществ Д- (9,00-55,00) %. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка. Массовая доля сухих веществ.. Микроскопические исследования. Молочнокислые микроорганизмы. Наличие аммиака. Наличие ингибирующих веществ. Наличие перекиси водорода. Наличие соды. Органолептические показатели: -внешний вид и цвет; -консистенция; -запах и вкус. Отбор образцов. отбор проб. Плотность. Промышленная стерильность. Редуктазная проба. Содержание соматических клеток. Степень чистоты, группа. Температура. Термоустойчивость. Точка замерзания. Удельная активность стронция-90. Удельная активность цезия-137. Эффективность пастеризации (ГОСТ 10444.11-2013 (ISO 15214:1998). ГОСТ 10444.12-2013. ГОСТ 13928-84. ГОСТ 23327-98. ГОСТ 23453-2014. ГОСТ 23454-2016. ГОСТ 24065-80. ГОСТ 24066-80. ГОСТ 24067-80. ГОСТ 25228-82. ГОСТ 26754-85. ГОСТ 26809.1-2014. ГОСТ 26809.2-2014. ГОСТ 28283-2015. ГОСТ 29245-91. ГОСТ 29247-91. ГОСТ 29248-91. ГОСТ 30305.1-95. ГОСТ 30305.3-95. ГОСТ 30305.4-95. ГОСТ 30562-97 (ИСО 5764-87). ГОСТ 30648.2-99. ГОСТ 31978-2012. ГОСТ 32064-2013. ГОСТ 32161-2013. ГОСТ 32163-2013. ГОСТ 32164-2013. ГОСТ 32219-2013. ГОСТ 32254-2013. ГОСТ 32255-2013. ГОСТ 32892-2014. ГОСТ 32901-2014. ГОСТ 33566-2015. ГОСТ 33924-2016. ГОСТ 33951-2016. ГОСТ 3622-68. ГОСТ 3623-2015. ГОСТ 3624-92. ГОСТ 3625-84. ГОСТ 3626-73. ГОСТ 3627-81. ГОСТ 3628-78. ГОСТ 5867-2023. ГОСТ 5867-90. ГОСТ 8218-89. ГОСТ 9225-84. ГОСТ ISO 13366-1/IDF 148-1-2014. ГОСТ ISO 4833-2015. ГОСТ ISO 707-2013. ГОСТ Р 51463-99. МВИ.МН 2642-2015. МВИ.МН 3283-2009. МВИ.МН 3951-2015. МВИ.МН 4230-2015. МВИ.МН 4310-2012. МВИ.МН 4885-2014. МВИ.МН 4894-2018. СТБ 1036-97. СТБ 1051-2012. СТБ 1053-2015. СТБ 1552-2017. СТБ 1598-2006. СТБ 1746-2017. СТБ 1858-2022. СТБ 1887-2016. СТБ 1888-2016. СТБ 1890-2017. СТБ 2206-2017. СТБ 2219-2017. СТБ 2263-2016. СТБ 2283-2016. СТБ 315-2017. СТБ 970-2017. СТБ ISO 11816-1-2009. СТБ ISO 21528-1-2009. СТБ ISO 2446-2009. СТБ ISO 8968-1-2024).