Коммунальное унитарное предприятие "Витебская городская санитарно-технологическая пищевая испытательная лаборатория"
Коммунальное унитарное предприятие "Витебская городская санитарно-технологическая пищевая испытательная лаборатория"
Приложение №1, редакция 01 от 27 декабря 2024 года (1.0261+.doc
Вода питьевая централизованного водоснабжения. Воздух холодильных камер, производственных помещений. Кондитерские изделия. Молоко и молочная продукция. Мясо и мясная продукция. Мясо птицы и продукты ее переработки. Пищевая продукция. Плоды, ягоды, овощи свежие, грибы свежие, столовая зелень, соки свежевыжатые. Продукты переработки плодов и овощей, в т.ч. грибы соленые, солено – маринованные, маринованные квашеные, вареные, замороженные, моченые. Продукция общественного питания. Рыба, нерыбные объекты промысла и продукция из них. Смывы с оборудования, инвентаря, посуды, тары для пищевых продуктов и др., рук, санитарной одежды, стен холодильных камер и производственных помещений. Сухари панировочные. Хлеб и хлебобулочные изделия, бараночные и сухарные изделия.
ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».Кондитерские изделия; Мукомольно-крупяные и хлебобулочные изделия; Мясо птицы и продукты ее переработки; Пищевые продукты; Плодоовощная продукция; Продукты убоя и мясная продукция; Рыба, пищевая рыбная продукция; Свежеотжатые соки; ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей».Свежеотжатые соки; ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».Продукты убоя и мясная продукция; ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции».Рыба, пищевая рыбная продукция; ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки».Мясо птицы и продукты ее переработки