Молоко и молочные продукты, в т.ч продукты маслоделия и сыроделия.
Мясо и мясные продукты, в т.ч. шпик свиной и продукты из него.
Яйца и продукты их переработки.
Бульоны пищевые сухие.
Жировые продукты (кулинарный жир, крем на растительных маслах, майонез и др.).
Безалкогольные напитки.
Слабоалкогольные напитки.
Кондитерские .
изделия.
Мукомольно-крупяные и хлебобулочные изделия.
Рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них.
Консервы.
Продукты питания для детей раннего возраста (продукты на молочной основе, жидкие молочные смеси пресные, продукты прикорма на зерновой основе и др.).
Продукты питания для детей дошкольного и школьного возраста (консервы мясные, колбасные изделия, хлебобулочные и мукомольно-крупяные изделия и др.).
Специализированные продукты питания для детей (сублимированные продукты и др.).
Готовые кулинарные изделия, в т.ч. продукция общественного питания (холодные блюда, супы горячие, вторые блюда, гарниры, сладкие блюда, салаты и смывы из сырых овощей, готовые к употреблению и др.).
Плодоовощная продукция (овощи и фрукты сухие, грибы сухие, овощи и фрукты свежие, свежезамороженные и продукты их переработки, овощи квашеные и соленые, фрукты моченые и соленые, орехи, специи, пряности и др.).
Макаронные изделия быстрого приготовления.
Соки и напитки фруктово-ягодные пастеризованные.
Продукты массового употребления.
Смывы с объектов внешней среды, производства газированных напитков.
Смывы с объектов окружающей среды на предприятиях общепита, торговли, пищевых предприятий, детских учреждений, пищеблоков ЛПУ, с овощей, фруктов, ягод, травы.
Объекты внешней среды ЛПО: смывы, воздух, хирургический инструментарий, перевязочный материал, изделия медицинского назначения для проведения медицинских манипуляций.
Вода питьевая (горячая,источников децентрализованного водоснабжения и др.).
Сточные воды.
Поверхностные воды.
Вода плавательных бассейнов.
Дезинфицирующие растворы и антисептики.
Воздушные и паровые стерилизаторы.
Дезинфекционные камеры.
Земли, включая почвы.
Кровь, .
сыворотка крови .
Грудное молоко.
Культуры (штаммы).
Перианальный соскоб.
Испражнения.
Клинический материал от обследуемых лиц (желчь, слизь с носоглотки, носа, спинномозговая жидкость, отделяемое женских половых органов, раневой экссудат и др.).
Проверка качества питательных сред.
Вода питьевая, в т.ч. горячая.
Продукция растениеводства.
Напитки (компот, чай, сок и другие).
Рабочие места .
Окружающая среда.
Транспортные средства.
Пищевые продукты, в т.ч. вода питьевая.
Сельскохозяйственное сырье.
Лекарственно-техническое сырье.
Древесина, продукция из древесины и древесных материалов и прочей непищевой продукции лесного хозяйства.
Пленка полиэтеленовая.
Пленка поливинилхлоридная.
Пакеты из полимерных и комбинированных материалов.
Шприцы инъекционные однократного применения.
Соски резиновые и латексные детские.
Тара потребительская полимерная.
Фольга алюминиевая для упаковки.
Тара стеклянная для консервированной пищевой продукции.
Банки и крышки к ним металлические для консервов.
Бумага и картон.
Пленка целлюлозная.
Бутылки стеклянные для пищевых жидкостей.
Упаковка потребительская из картона, бумаги и комбинированных материалов.
Пленка полиэтеленовая термоусадочная.
Изделия культурно-бытового и хозяйственного назначения из пластических масс.
Игрушки.
Пластилин детский.
Полотна трикотажные.
Обувь.
Мех и меховые изделия.
Изделия трикотажные.
Кожа.
Ткани и штучные изделия текстильные.
Ремни поясные и для часов.
Изделия корсетные.
Изделия швейные.
Изделия парфюмерно-косметические.
Товары бытовой химии.
Продукция легкой промышленности.
Перчатки и рукавицы.
Сумки, чемоданы, портфели, ранцы, папки, изделия мелкой кожгалантереи.
Рабочие места в производственных помещениях и на территории предприятий .
Здания и сооружения .
Здания жилые, общественные, административные и бытовые.