BY/112 2.5145 - Беларускi дзяржаўны цэнтр акрэдытацыi

Открытое акционерное общество "Савушкин продукт"

Производственная лаборатория производственного филиала ОАО «Савушкин продукт» в г. Каменец

Стан рэестравага запісу: Адменена

Даты пачатку і завяршэнні цыкла акрэдытацыі: Aug 9, 2019 - Aug 9, 2024

Дата змены статусу: Dec 31, 2021

Абазначэнне асноватворнага стандарту:ГОСТ ISO/IEC 17025-2019 (ISO/IEC 17025:2017)

Юрыдычная асоба

Поўнае найменне: Открытое акционерное общество "Савушкин продукт"
Кароткае найменне: ОАО "Савушкин продукт"
Ведамасная падпарадкаванасць: Органы исполнительной власти Республики Беларусь / Государственные органы и организации, подчиненные Правительству Республики Беларусь / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь
Адрас месцазнаходжання: ул. Янки Купалы, д. 118, 224028, г. Брест, Брестская область
Рэгістрацыйны нумар у Адзіным дзяржаўным рэгістры юрыдычных асоб і індывідуальных прадпрымальнікаў: 200030514
Дата дзяржаўнай рэгістрацыі: 31.12.1996
Пасада кіраўніка: Генеральный директор
Прозвішча, імя кіраўніка: Савчиц Александр Васильевич
Тэлефон: 375162470624
Факс: 375162471080
E-mail: bmk@savushkin.by

Структурнае падраздзяленне юрыдычнай асобы

Поўнае найменне: Производственная лаборатория производственного филиала ОАО «Савушкин продукт» в г. Каменец
Адрас месцазнаходжання: ул. Советская, 4, 225050, г. Каменец, Каменецкий район, Брестская область
Пасада кіраўніка: Начальник производственной лаборатории;Директор филиала
Прозвішча, імя кіраўніка: Кривецкая Людмила Александровна;Руда Игорь Николаевич
Тэлефон: 375163121953
Факс: 375163121953
E-mail: kzlab11@pda.savushkin.by

Адрас месца ажыццяўлення дзейнасці ў галіне акрэдытацыі

ул. Советская, 4, 225050, г. Каменец, Каменецкий район, Брестская область

Уліковы нумар плацельшчыка або іншы аналагічны нумар, прысвоены ў замежнай дзяржаве, рэзідэнтам якой з’яўляецца акрэдытаваная замежная юрыдычная асоба

200030514

Рашэнні тэхнічнай камісіі па акрэдытацыі па акрэдытаванаму суб'екту, прынятыя на працягу яго цыкла акрэдытацыі:

Дата ўнясення інфармацыі аб рашэнні аб акрэдытацыі ў рэестр НСА:
Dec 30, 2021

Рашэнне тэхнічнай камісіі па акрэдытацыі № 1081 ад Dec 30, 2021

Дата ўнясення інфармацыі аб рашэнні аб акрэдытацыі ў рэестр НСА:
Jul 31, 2020

Рашэнне тэхнічнай камісіі па акрэдытацыі № 818 ад Jul 31, 2020

Дата ўнясення інфармацыі аб рашэнні аб акрэдытацыі ў рэестр НСА:
Jul 31, 2020

Рашэнне тэхнічнай камісіі па акрэдытацыі № 818 ад Jul 31, 2020

Дата ўнясення інфармацыі аб рашэнні аб акрэдытацыі ў рэестр НСА:
Jun 19, 2020

Рашэнне тэхнічнай камісіі па акрэдытацыі № 800 ад Jun 19, 2020

Дата ўнясення інфармацыі аб рашэнні аб акрэдытацыі ў рэестр НСА:
Jun 19, 2020

Рашэнне тэхнічнай камісіі па акрэдытацыі № 800 ад Jun 19, 2020

Дата ўнясення інфармацыі аб рашэнні аб акрэдытацыі ў рэестр НСА:
Jun 19, 2020

Рашэнне тэхнічнай камісіі па акрэдытацыі № 800 ад Jun 19, 2020

Дата ўнясення інфармацыі аб рашэнні аб акрэдытацыі ў рэестр НСА:
Jun 19, 2020

Рашэнне тэхнічнай камісіі па акрэдытацыі № 800 ад Jun 19, 2020

Дата ўнясення інфармацыі аб рашэнні аб акрэдытацыі ў рэестр НСА:
Aug 9, 2019

Рашэнне тэхнічнай камісіі па акрэдытацыі № 685 ад Aug 9, 2019

Дата апошняй змены рэестравага запісу: Dec 30, 2021

Апісанне вобласці акрэдытацыі
Апісанне вобласці акрэдытацыі ЕАЭС

Далучаныя файлы: Приложение №1, редакция 02 от 19.06.2020 (2.5145.doc)
Кароткае апісанне вобласці акрэдытацыі: Молоко коровье сырое. Молоко обезжиренное - сырье. Сливки - сырье. Молоко и молочная продукция. Вода питьевая.

Далучаныя файлы: Приложение №2, редакция 02 от 19.06.2020 (2.5145.docx)
Кароткае апісанне вобласці акрэдытацыі: ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции: Молоко коровье сырое. Молоко обезжиренное - сырье. Сливки - сырье. Молочная продукция, в том числе молочная сыворотка, сыры и продукты сырные. Полуфабрикаты для производства молочных и молокосодержащих продуктов.; Отбор проб и подготовка проб к анализу. Органолептические показатели: - внешний вид, - консистенция, - вкус и запах, - цвет. Массовая доля влаги. Массовая доля хлористого натрия (поваренной соли). Массовая доля жира. Массовая доля сухих обезжиренных веществ. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО). Массовая доля сухих веществ. Титруемая кислотность. Предельная кислотность. Группа чистоты. Плотность. Температура. Эффективность пастеризации: -определение фосфатазы, Наличие ингибирующих веществ. Наличие соды. Наличие аммиака. Наличие перекиси водорода. Термоустойчивость по алкогольной пробе. Водородный показатель (рН). Наличие бактерий группы кишечных палочек (колиформы). Общее количество микроорганизмов (бактериальная обсемененность методом пробы на редуктазу). Сычужно-бродильная проба. Проба на брожение. Количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ). Количество соматических клеток. Количество спор , мезофильных лактатсбраживающих анаэробных бактерий. Дрожжи. Плесени. Определение наличия антибиотиков: - левомицетина (хлорамфеникола). Массовая доля жира, влаги. (ГОСТ 26809.1-2014. ГОСТ 26809.2-2014. ГОСТ ISO 707-2013. СТБ 1036-97. ГОСТ 9225-84. п.1, п.3. ГОСТ 32901-2014. п.5, п.6. ГОСТ 13928-84. . ГОСТ 32254-2013. ГОСТ 31502-2012. ГОСТ 3626-73 . п.3, п.5.1. ГОСТ 3627-81 п.2. ГОСТ 5867-90 п.2. ГОСТ 3626-73п.3. ГОСТ 3624-92 п.3. ГОСТ 3624-92 п.4. ГОСТ 8218-89 . ГОСТ 3625-84 п.2. ГОСТ 26754-85 . ГОСТ 3622-68 п.2. ГОСТ 3623-2015 п. 7.1. ГОСТ 23454-2016 . п.7, п.8. ГОСТ 24065-80 п.2. ГОСТ 24066-80. ГОСТ 24067-80. ГОСТ 25228-82. ГОСТ 32892-2014. ГОСТ 9225-84 п.4.6. п.8.5. ГОСТ 9225-84 п.4.2. ГОСТ 32901-2014 п.8.1. ГОСТ 9225-84 п.4.4. ГОСТ 32901-2014 п.8.2. ГОСТ 9225-84 п.4.3. ГОСТ 9225-84 п.4.5. ГОСТ 10444.15-94. ГОСТ 32901-2014 п.8.4. ГОСТ 23453-2014 . п.6, п.7. ГОСТ ISO13366-2/IDF148-2-2014. ГОСТ 32012-2012 п.7. ГОСТ 10444.12-2013. ГОСТ 33566-2015. ГОСТ 32901-2014 п.8.6.5. ГОСТ 32901-2014п.8.6.5. ). ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции: Концентрат белково-жировой формованный. Полуфабрикаты для производства молочных и молокосодержащих продуктов.; Отбор проб и подготовка проб, Бактерии группы кишечных палочек (колиформы), Дрожжи, Плесени, Отбор проб и подготовка проб к анализу, Бактерии группы кишечных палочек (колиформы). (ГОСТ 26809.1-2014. ГОСТ 26809.2-2014. ГОСТ ISO 707-2013. СТБ 1036-97. ГОСТ 9225-84. п.1, п.3. ГОСТ 32901-2014. п.5, п.6. ГОСТ 13928-84. . ГОСТ 32254-2013. ГОСТ 31502-2012. ).